フィットフードホームの「添加物不使用国産シリーズ」はリピート確定メニューがいっぱい。

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国産肉・国産魚・国産野菜・こだわりの調味料を使用したのが『無添加国産シリーズ』　　

正直、冷凍商品って体に悪いって思っていました。

でも、FIT FOOD HOMEさんの商品に出会ってこんなに安心していただける冷凍の宅配食があったんだとうれしい驚きでした。

おかげで、心置きなく食事の手抜きができるように！　笑

もちろん、味も美味しい！

どんどんメニューが増えている「無添加国産シリーズ」なので全然追いつけていませんが、注文したものからご紹介をしています。　　

メニュー選びの参考にしてください。

ハンバーグメニュー

海洋深層水から作られた国産塩を使ったデミグラスハンバーグ

　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　

こちらの商品はハンバーグのみで副菜はついていないので、ご飯と具だくさんの味噌汁と一緒にいただきました。結構大きめのハンバーグです 

ふわっと柔らかいハンバーグは全く塩辛くなく、しっかりとした肉の旨みがあります。　

デミグラスソースと合わせるとちょうど良い塩梅になるように考えられていると感じました。

ふわっとした柔らかさの秘密は「とろろ」なんだそう。今までハンバーグにとろろを入れる発想がなかったので驚きです。

今度、家でも試してみようと思います。

とはいえ、冷凍でレンジでチンするだけでこれだけ美味しいハンバーグが家で食べられるのなら、もう家で作らなくてもいいんじゃないか！と思ってしまいます…笑

とにかく美味しくてご飯が進むこと間違い無いなし。お酒のおつまみにも合いそうです。リピート確定メニュー。　　　

チーズをのっけてアレンジしてみました。相性抜群でした！！！

富山産フルーツトマトのピューレで作る爽やかトマトソースハンバーグ

　　　　　

　　　　　

こちらは「5食のお試しセット」に入っていたメニュー。何度もリピート購入しているお気に入りメニューです。

残念ながら終了してしまった「5食お試しセット」

お試しセットの内容は「富山さんフルーツトマトのピューレで作る爽やかトマトソースハンバーグ」と以下の4メニューでした。

＊時期によってハンバーグがトマトソースからデミグラスソースのハンバーグの時もありました。

生（なま）醤油を使った国産胸肉の油淋鶏

　　　　

アルコール不使用の生醤油で作るカレイの煮付け

　　　　　

お味噌にこだわった国産さばの味噌煮

　　　　　　

古式三河仕込み純米本みりんを使った国産牛すき煮

　　　　　　　

これらのお試しセットの5食のメニューの感想はコチラ の記事に詳しく書いています。

　　　　　　

「お試しセット」としての販売は終了しましたが、どのメニューも現在も購入できる人気メニューです。お買い物の参考にしてください。

和食メニュー

国産三元豚を使った豚の生姜焼き

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

しっかりと生姜の香りがして、お肉はたっぷり、玉ねぎはトロトロ。お肉の下には煮込まれたキャベツが敷き詰められていて、このキャベツにお肉の旨みが染み込んで柔らかくてこれがまた美味しい。　　　　　　　　　　　　　　　　

耳タコかもしれませんがこちらもお皿に盛り付けてしまえばまさか冷凍だなんで思わないはず！本当に手作りの味なんです。　　　　　　　　　　

レンジでチンをしても容器のプラスティック臭もありません。有害物質であるBPAが使われていない容器を使用しているということで安心です。　　　　　　　　　　

木桶仕込みの生赤味噌を使った国産牛すじ煮込み

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　

全くしつこくなくあっさりとした牛すじ煮込みです。お肉もごぼうもとても柔らかでよく煮込まれてて食べやすかったです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

塩分がキツすぎたり添加物が色々と入っていると、おかずを食べ切った後のお出汁はとてもじゃないけど飲んだりはできないけれど、あっさりしてて旨みたっぷりのこちらの美味しいお出汁は最後の一滴まで余すことなくいただけました。　　　　　　　　　　　　　　　

残り汁でご飯もう一杯いけます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

北海道産ホタテ使用　ホタテのガーリック醤油炒め

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ホタテがたっぷり入ってて、ホタテ好きが大喜びした一品。ガーリックはあまり感じなかったので平日の夕飯でも翌日を気にしなくて良さそうです。　　　　　　　

ピーマンはしっかりと火が通ったしっとり系で苦味もなかったので、ピーマンが苦手な人でも大丈夫だと思います。

ご飯よりはお酒に合いそうです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　

「あと一品欲しい」って時に冷凍庫にあるのを思い出してとても助かりました。　　　　　　

こだわり調味料で作る国産肉じゃが

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

昔、家で余ったカレーを冷凍した時に解凍したじゃがいもがとんでもなく美味しくなくて💦だからじゃがいもは冷凍してはいけないイメージでした。　　　　　　　　　

でも、こちらの肉じゃがは冷凍なのにびしゃびしゃしていない。しっとりしてて美味しくて驚きでした。そして出汁が美味しい！しみる美味さでした。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

一人暮らしでわざわざ煮物を作るのは面倒だなって時や、もう一品欲しいって時に助かること間違いなし！　　　　　　　　　

たまり醤油で煮込んだ国産豚の角煮

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

たまり醤油で煮込んでいるということで見た目は濃い目ですが、まったくしょっぱさは無くむしろあっさり。ほんのり甘味のある汁が最高。

ゆで卵（自宅で茹でました）に汁を絡めて食べても美味しかったです。　　　　　　　

お肉も全く脂っこくなくて食べやすく胃もたれの心配なし！

お肉が大きかったので我が家は二人でシェアしてちょうどよかったです。

肉好きの若者だと一人でペロリだと思いますが 笑。

どんぶりにご飯を入れて汁ごとお肉とのせて贅沢豚の角煮丼にしても絶対美味しい！

温泉卵や生卵で食べても間違いなく美味しいと思うので、次回、購入したときは贅沢に豚の角煮丼にしたいと思います。

もちろん、お酒のお供にもぴったりです。

期間限定　プレミアメニュー

フレンチシェフが作った本格ビーフシチュー　期間限定品

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　

絶対に家では作れない味がまさかの冷凍で自宅に届きました。

ほとんど塩・胡椒の調味料の味を感じることはないのにコクがあって深い味。

お肉の大きさとスプーンで切れるお肉の柔らかさにも驚かされました。　　　　　　　　　

国産淡路牛を使った無添加味噌漬け熟成ローストビーフ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　

ローストビーフと言えばグレイビーソースのイメージなのですが、こちらの商品はびっくりの味噌漬。

絶妙な塩加減で、ソースなしでいただけるローストビーフです。

期間限定のローストビーフとビーフシチューの詳細はこちらをご覧ください 

　　　　　　　　　　　　　　　

ローストビーフはレンジでなくて氷水につけて自然解凍しました。想像以上にうまく解凍ができたので、簡単ですが解凍の手順も載せていますのでぜひ参考にしてください。　　　　　　　　

十勝放牧黒豚を使ったスタミナロース焼き豚　期間限定商品

　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

他の商品と比べると珍しくかなり濃い味なのですが、この濃いさがご飯にめちゃくちゃ合います。

お肉の下にはたけのことアスパラが隠れていました。

たけのこは煮込んだあとにアスパラと共にさっと炒めてあるようでとても香ばしくて美味しかったです。たけのこ、もっと食べたい！

お肉は300℃の高温で焼いているらしく、こちらも香ばしい。香ばしさって美味しさを倍増させてくれますね！　　　　　

1パックで2人分いけると思います。私は1人で食べたので2食分になりました。

食べ盛りの若者なら一気に食べてしまうかもですが、よっぽど大食いでない限り十分に満足できるボリュームだと思います。

純国産グラスフェッド牛のすき焼き

　　　　　

　　　　

グラスフェッド牛、美味しい♡

いわゆる霜降り肉のとろける感じを想像すると噛みごたえがあるので硬いと感じる方もいらっしゃるかもしれませんが、噛めば噛むほど旨味が出てきてとても美味しかったです。　　　

昔、何かのお祝いで超高いステーキ用のお肉を買って食べたことがあるのですが、なんと！霜降りすぎて私も子供たちも完食できなかったことがありました。

こんなふうに脂質に胃がもたれることもありません。肉の味をしっかり感じられる赤身のお肉です。

お野菜・お豆腐・焼き麩もしっかり味が染みてて美味しかったです。とても贅沢なおひとり様ランチを楽しめました。

トースターシリーズ　期間限定商品

旬の新玉ねぎを使ったトマトチーズペンネグラタン

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　

　　

旬のたけのこを使った和風のカレードリア

　　　　　

　　　　　　　　

　　　　　　　　　　

旬のアスパラガスを使ったユッケジャン風の玄米ドリア

新シリーズのトースターorオーブンで温めるメニューです。（通常はレンジで温めるメニューです）

こちらのメニューの感想は別の記事で書いていますのでぜひご覧ください。

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　

アジアンメニュー

木桶仕込みの玄米黒酢で作るゴロゴロ酢豚

　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　

甘酸っぱいタレとお肉は言うまでもなく相性抜群で、ご飯が止まりません。

ピーマンの色をきれいに保つために別工程で調理して最後に加えたり、冷凍するとベチャっとなりやすい人参は素揚げしてから加えたり、調理工程の丁寧さに驚きと、だから美味しいのか！と納得しました。

本格酢豚がお家でいただけますよ。

特製コチュジャンを使った本格回鍋肉

　　　　

　　　　

一口目でピリッと辛さを感じました。といっても辛過ぎず、ちゃんとお肉やお野菜も味も感じられる甘辛ソース。

中華ってすごく濃い味のイメージですが、しっかりした味付けでも「濃いすぎ！」になり過ぎない絶妙な味付けだと思いました。ご飯との相性が最高です。　

米粉パンメニュー

パン大好き・米粉大好きさん待望のグルテンフリー米粉パンが新登場しました。

最近すごく増えたと思うグルテンフリー・米粉商品ですが、本当に美味しい米粉パンって意外と売っていない気がします。

そんな中、FIT FOOD HOME さんの米粉パンは、こだわりも美味しさも間違いなし！

そんな超おすすめ新商品です。

小麦みたいなふんわり米粉ホテルパン

　　　　

　　　　

　　　　

小麦みたいなもっちり米粉ベーグル

米粉パンについては の記事に詳しく書いています。ぜひご覧ください。

　　　　　　　　　

今回注文分でまだ食べていないメニュー、注文後に新しく加わったメニューもありますので、今後新たに体験したメニューをどんどんUPしていきたいと思っています。

公式サイトにはランキング付きでメニュー紹介がされています。

美味しそうな写真が盛りだくさんなので合わせてご覧ください。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　

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